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市場資訊

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瓶裝水市場迎來變局，恒大冰泉2元深礦泉新品強勢突圍！

瓶裝水是我國軟飲料行業(yè)收入規(guī)模最大的子行業(yè)。

作者： FoodBevDaily來源：食品飲料行業(yè)觀察時間：2022-06-01瀏覽：3537次
固體飲料新規(guī)6月1日將實施：標(biāo)簽標(biāo)示、警示信息有了新要求!

近年來，固體飲料碰瓷特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等諸多問題常有發(fā)生，并有各種虛假、夸大功效宣傳等也誤導(dǎo)了非常多的消費者。

作者： cnbeverage來源：食品飲料行業(yè)觀察時間：2022-06-01瀏覽：1137次
蒙牛與茅臺強強聯(lián)手，劍指1600億大市場！

要說當(dāng)前快消屆最火爆的產(chǎn)品，“茅臺冰淇淋”肯定當(dāng)之無愧。茅臺跨界推冰淇淋的消息一經(jīng)曝出，相關(guān)話題迅速登上熱榜。在社交平臺上，“茅臺出品的冰淇淋，是醬香型的嗎？”

作者：FoodBevDaily來源：食品飲料行業(yè)觀察時間：2022-06-01瀏覽：1422次
食材短缺正在造成前所未有的供應(yīng)鏈困境

食材短缺迫使加工商重新配制，縮小規(guī)模，尋找替代來源或替代原料。

作者：來源：時間：2022-06-01瀏覽：2067次
全球掀起啤酒漲價潮

由于成本上升，全球供應(yīng)鏈緊張等因素影響，全球多國市場掀起啤酒漲價潮。

作者：來源：時間：2022-05-24瀏覽：1155次
芬歐藍(lán)泰標(biāo)簽發(fā)布全新可持續(xù)發(fā)展故事主線，助力行業(yè)低碳轉(zhuǎn)型

近年來，大量的溫室氣體排放導(dǎo)致自然災(zāi)害頻發(fā)，人們對于環(huán)境問題的擔(dān)憂日益升級，越來越多的人開始意識到個人行動對于氣候變化的影響，并主動選擇低碳、可持續(xù)的生活方式。

作者：cnbeverage來源：美通社時間：2022-05-24瀏覽：1161次
紙酒瓶能取代玻璃瓶嗎?

葡萄酒的很大一部分碳足跡來自于包裝，紙瓶包裝能減少它的影響嗎?

作者：Cnbeverage來源：食品飲料行業(yè)觀察時間：2022-05-24瀏覽：985次
白酒新國標(biāo)下月實施，這些“白酒”不能再叫白酒

今年6月1日，修訂后的《白酒工業(yè)術(shù)語》及《飲料酒術(shù)語和分類》等國家標(biāo)準(zhǔn)將正式實施。

作者： Cnbeverage來源：中國新聞網(wǎng) 食品飲料行業(yè)觀察時間：2022-05-24瀏覽：867次
Elopak推出Pure Pak eSense：更環(huán)保的無菌紙盒

Elopak已宣布在市場上推出Pure Pak eSense紙箱，這是一種更環(huán)保的無菌紙箱，無需鋁層。

作者：FoodBeverageAsia來源：FoodBeverageAsia時間：2022-05-24瀏覽：990次
伊利優(yōu)然投資13.2億元建設(shè)3萬頭高產(chǎn)奶牛牧場項目

5月20日，伊利集團(tuán)與河北滄州獻(xiàn)縣舉辦牧場投資協(xié)議簽約儀式，正式確定在獻(xiàn)縣投資建設(shè)3萬頭高產(chǎn)奶牛牧場項目。

作者：RuYeZiXun來源：乳業(yè)資訊時間：2022-05-24瀏覽：3711次
「熊貓精釀」推出小滿節(jié)氣新酒：離枝荔枝金色艾爾啤酒

2022年5月23日，「熊貓精釀」推出小滿節(jié)氣新酒：離枝荔枝金色艾爾啤酒，新品目前已上市。

作者：豆豆來源：熊貓精釀PandaBrew時間：2022-05-24瀏覽：1867次
總投資3000萬美元！特滋特生物特食中國總部項目“落戶”南通開發(fā)區(qū)

5月19日上午，總投資3000萬美元的特滋特生物特食中國總部及研發(fā)生產(chǎn)基地項目順利簽約，落戶南通開發(fā)區(qū)。

作者：南通市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)來源：南通市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)時間：2022-05-24瀏覽：1391次
餐飲“滬”動，千余家連鎖門店恢復(fù)線上營業(yè)

隨著上海新冠肺炎疫情防控形勢持續(xù)穩(wěn)中向好，餐飲等領(lǐng)域有序推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、復(fù)商復(fù)市。

作者：賀陽、冉隆楠來源：中國商報時間：2022-05-24瀏覽：1038次
瑪氏箭牌推出首款符合HFSS法規(guī)的健康巧克力棒“Triple Treat”

近日，瑪氏箭牌推出了新品“Triple Treat”，這是這家糖果巨頭有史以來第一款符合HFSS法規(guī)的“健康”巧克力棒。

作者：GroceryGazette來源：GroceryGazette時間：2022-05-24瀏覽：2296次
貝利優(yōu)收購Meatless B.V.，進(jìn)一步擴大其植物基解決方案組合

領(lǐng)先的功能性配料生產(chǎn)商貝利優(yōu)近日宣布收購一家荷蘭公司Meatless B.V.，確保在肉類和魚類替代品的植物基質(zhì)構(gòu)化解決方案領(lǐng)域取得領(lǐng)先地位。

作者：貝利優(yōu)來源：貝利優(yōu)時間：2022-05-24瀏覽：1153次
2022年的口味趨勢

資料來源："2022年食品飲料風(fēng)味趨勢報告"。"2022年食品和飲料調(diào)味品趨勢報告"

作者：食品與飲料來源：食品與飲料時間：2022-05-21瀏覽：1405次

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