食品機(jī)械

       與日俱增的競(jìng)爭(zhēng)和更高標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)管正在對(duì)食品和飲料行業(yè)提出更多要求；為了解決這些問題，我們需要進(jìn)一步提升工廠自動(dòng)化整合程度。不過，每個(gè)應(yīng)用實(shí)例都具有特殊性，因此建立一個(gè)與該應(yīng)用實(shí)例相匹配的特定自動(dòng)化解決方案需要具備豐富的專業(yè)知識(shí)。

    食品和飲料行業(yè)，同制藥業(yè)一樣，在提供高水平量產(chǎn)系統(tǒng)的同時(shí)，必須保持一些最高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。此外，為了保持競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)需要在原材料消耗和生產(chǎn)成本上實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)高效。實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)是企業(yè)能夠在該行業(yè)立足的關(guān)鍵。

    近年來，所有過程制造企業(yè)都已經(jīng)在不同程度上引進(jìn)了自動(dòng)化技術(shù)，其中許多企業(yè)也都將采取進(jìn)一步措施；我們需要提高效率并聚集更多有效的過程控制和可追溯性所需的數(shù)據(jù)。 

  效率水平由生產(chǎn)設(shè)備的規(guī)模決定。不過，在任何規(guī)模的過程生產(chǎn)設(shè)備中，提高自動(dòng)化水平可以優(yōu)化維護(hù)成本、生產(chǎn)成本、可靠性和質(zhì)量。

        通過改善過程控制和監(jiān)測(cè)，我們能夠減少對(duì)高價(jià)混合原料的浪費(fèi)，增強(qiáng)生產(chǎn)可靠性，同時(shí)實(shí)時(shí)提供所需的數(shù)據(jù)，從而滿足監(jiān)管要求。一個(gè)經(jīng)過優(yōu)化設(shè)計(jì)的生產(chǎn)系統(tǒng)，能夠顯著生產(chǎn)降低成本，并且高效產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。

        許多較小的系統(tǒng)和獨(dú)立設(shè)備都采用集中控制理念，該理念基于一個(gè)控制柜，其中包括用于操作控制閥所需要的組件，比如PLC（可編程邏輯控制器）、網(wǎng)絡(luò)連接、輸入/輸出系統(tǒng)和閥島等。

        在許多情況中，尤其對(duì)于較大設(shè)施，與比較傳統(tǒng)的方法相比，對(duì)流程控制采用分散式系統(tǒng)可以帶來很多利益。該理念在現(xiàn)場(chǎng)采用智能的氣動(dòng)操作過程閥，可以配備所有必需的自動(dòng)化組件，如手工驅(qū)動(dòng)的先導(dǎo)閥、電氣反饋裝置和現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài)指示、現(xiàn)場(chǎng)總線接口，甚至包括定位器和過程控制器。

        想要縮小集中式和分散式自動(dòng)化理念的差距，可以采用靈活的氣動(dòng)先導(dǎo)閥和緊湊的自動(dòng)化系統(tǒng)。這些裝置一般直接壁掛在設(shè)計(jì)小巧且符合衛(wèi)生要求的機(jī)柜中，這些機(jī)柜可以安裝在所控制的過程閥附近。這些小巧的標(biāo)準(zhǔn)化配置縮短了先導(dǎo)閥和現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的安裝距離，并且容易清潔。

        每種應(yīng)用實(shí)例都有其特殊的需求，所以控制柜制造商需要對(duì)每個(gè)項(xiàng)目采取不同方案。在Bürkert一個(gè)由專業(yè)設(shè)計(jì)和制造設(shè)施而構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)體系，即人們熟知的Systemhaus，已經(jīng)營(yíng)運(yùn)了數(shù)年。該網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)的目的是提供精確設(shè)計(jì)的液體控制系統(tǒng)，從而滿足特定的過程控制要求和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。 

        Bürkert生產(chǎn)10萬多種不同類型的產(chǎn)品，代表性產(chǎn)品包括閥門、執(zhí)行器、傳感器、控制器和組合器件。在一些要求專業(yè)裝配的情況下，應(yīng)用以上產(chǎn)品需要專門的技能、經(jīng)驗(yàn)和富有創(chuàng)造力的方法。

        Systemhaus綜合了以上所有屬性，并指派一個(gè)擁有所有必要技能和專業(yè)知識(shí)的團(tuán)隊(duì)來設(shè)計(jì)、模擬、原型化、建造和測(cè)試制成品。該團(tuán)隊(duì)與客戶密切合作，能夠確保以最有效的方式將思想轉(zhuǎn)化成一個(gè)完整的設(shè)計(jì)。

       采用內(nèi)部制造設(shè)施可以創(chuàng)建與應(yīng)用程序相匹配的定制化組件，減少組件數(shù)量、縮短安裝時(shí)間并縮小機(jī)柜尺寸。必要時(shí)，可以將控制系統(tǒng)內(nèi)置到不銹鋼衛(wèi)生EHEDG柜中，從而使得緊湊的現(xiàn)場(chǎng)控制柜可以被安置在正確的現(xiàn)場(chǎng)位置，縮短與過程控制閥的距離。

        如今，食品和飲料行業(yè)的公司都有能力將生產(chǎn)高度自動(dòng)化的商業(yè)必要性與生產(chǎn)的衛(wèi)生安全要求相融合。得益于這些公司的模塊化結(jié)構(gòu)，基于最新控制技術(shù)的控制柜可以進(jìn)行調(diào)整，從而適合各種情況和應(yīng)用場(chǎng)景。因此，此類優(yōu)化的解決方案常常需要高質(zhì)量、可信賴、已測(cè)試、使用壽命較長(zhǎng)的組件。

        Bürkert提供各種過程控制設(shè)備中的執(zhí)行器，工藝檢測(cè)設(shè)備，網(wǎng)絡(luò)通訊設(shè)備，定位器以及現(xiàn)場(chǎng)控制器。在Bürkert的控制柜解決方案中，每個(gè)組件都是經(jīng)過跨功能的機(jī)械和電氣工程創(chuàng)新和嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室測(cè)試后所得的產(chǎn)物。將這些產(chǎn)品與Systemhaus的專業(yè)設(shè)計(jì)知識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，確保為每個(gè)客戶提供最優(yōu)的解決方案。