西得樂(lè)Predis™干式瓶胚殺菌技術(shù)，現(xiàn)已可用于西得樂(lè)最新一代模塊化Matrix™吹瓶機(jī)和Combi設(shè)備。通過(guò)這一無(wú)菌生產(chǎn)技術(shù)系統(tǒng)，飲料生產(chǎn)商既能獲得高度的工藝靈活性，又可兼顧可靠性、環(huán)保和成本效益。
用PET包裝更天然、更健康的飲料
全球消費(fèi)者的健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，越來(lái)越青睞更天然的口味。這使飲料生產(chǎn)商愈發(fā)重視灌裝方法，力求保護(hù)飲料的品質(zhì)、口味和維生素含量，不使用防腐劑和添加劑。目前，帶動(dòng)全球飲料行業(yè)增長(zhǎng)的正是“敏感性”飲料，即果汁飲料、純果汁、軟飲料、功能飲料、茶飲料和液態(tài)乳制品等。到2016年，這類飲品有望進(jìn)一步增長(zhǎng)6%。
如今，PET已成為飲料行業(yè)的首選材料，而且市場(chǎng)占有量仍在繼續(xù)增長(zhǎng)。它之所以越來(lái)越受到青睞，得益于其優(yōu)良的包裝特性：100％可回收；優(yōu)異的阻隔特性可延長(zhǎng)飲料的保質(zhì)期；瓶身設(shè)計(jì)更自由；包裝輕量化潛力大；包裝的透明化還能提升品牌認(rèn)知度。西得樂(lè)已在無(wú)菌PET包裝解決方案領(lǐng)域深耕30多年，能確保飲料的安全性、完好性和品質(zhì)。
Predis干式瓶胚殺菌技術(shù)已可用于西得樂(lè)Matrix設(shè)備
自15年前面市以來(lái)，西得樂(lè)Predis干式瓶胚殺菌技術(shù)已成為飲料行業(yè)無(wú)菌生產(chǎn)的標(biāo)桿。西得樂(lè)先于行業(yè)其它廠商，認(rèn)識(shí)到瓶胚殺菌比成瓶殺菌更安全簡(jiǎn)捷。
之前，西得樂(lè)Predis技術(shù)主要應(yīng)用于Combi設(shè)備配置中。多家大型飲料和乳制品公司采用了這一成熟技術(shù)，全球已裝配生產(chǎn)線90多條。隨著西得樂(lè)宣布Predis技術(shù)可兼容最新一代Matrix設(shè)備，將進(jìn)一步激發(fā)生產(chǎn)商的濃厚興趣，被更加廣泛地采用。
對(duì)新Predis解決方案進(jìn)行的標(biāo)準(zhǔn)化，將使其適用于所有西得樂(lè)Matrix吹瓶機(jī)，充分發(fā)揮該技術(shù)的各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，如提高產(chǎn)出、降低消耗、加強(qiáng)衛(wèi)生設(shè)計(jì)、拓寬產(chǎn)品線等，并進(jìn)一步深化。這一方案還保持了原有的機(jī)械接口，因此無(wú)需專門調(diào)整就可將其與無(wú)菌灌裝功能模塊順利接合。
更有競(jìng)爭(zhēng)力的無(wú)菌系列設(shè)備
與集成了Predis的上一代西得樂(lè)吹瓶機(jī)相比，Matrix Predis的產(chǎn)能最高將可達(dá)6萬(wàn)瓶/小時(shí)，提升了20%；同時(shí)，此前成熟的Combi無(wú)菌灌裝解決方案中，0.5升便攜瓶的生產(chǎn)能力也已達(dá)6萬(wàn)瓶/小時(shí)。二者融合，將打造出高速Combi解決方案。Combi Predis配置集瓶胚殺菌、吹瓶、灌裝、旋蓋于一體，構(gòu)成獨(dú)特的安全生產(chǎn)環(huán)境。
與吹瓶站數(shù)量相同的其他系統(tǒng)對(duì)比，西得樂(lè)Matrix Combi Predis FMa單模產(chǎn)量更高，每小時(shí)可達(dá)2300瓶，因而更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，西得樂(lè)Matrix吹瓶站采用電動(dòng)瓶胚拉伸工藝，只需少量人工干預(yù)即可快捷安全地實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)換型。這為飲料生產(chǎn)商帶來(lái)更多靈活性：以單模最高2300瓶/小時(shí)的速度，生產(chǎn)0.2升到2升不等的，不同配方、不同瓶型的敏感性飲料。
始終追求簡(jiǎn)捷安全
西得樂(lè)Matrix設(shè)備使生產(chǎn)線保持高度安全性和一致性。它秉持衛(wèi)生生產(chǎn)理念，在設(shè)計(jì)上完全遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（歐洲衛(wèi)生設(shè)備設(shè)計(jì)組織EHEDG標(biāo)準(zhǔn)）和飲料行業(yè)的法規(guī)要求。西得樂(lè)Matrix Predis設(shè)備進(jìn)一步簡(jiǎn)化了設(shè)計(jì)，使用的傳送輪更少，結(jié)構(gòu)更加緊湊，更便于生產(chǎn)和維護(hù)操作。傳送輪的表面殺菌過(guò)程現(xiàn)在可以自動(dòng)完成，進(jìn)一步減少了對(duì)機(jī)器的人工干預(yù)。在吹瓶區(qū)域只保留了相關(guān)部件，從而提高了生產(chǎn)環(huán)境的安全性。烘爐采用功率更大的新型紫外線燈對(duì)瓶胚外部殺菌，可適應(yīng)更高的產(chǎn)能需要。與此同時(shí)，烘爐內(nèi)的空氣控制也得到了優(yōu)化。
節(jié)約時(shí)間、資金和資源
相比傳統(tǒng)的無(wú)菌灌裝系統(tǒng)，全新的西得樂(lè)Matrix Combi Predis FMa在成本效益和減少環(huán)境影響方面大有作為。該設(shè)備的整個(gè)瓶胚殺菌過(guò)程無(wú)需用水，只需極少量的化學(xué)制劑。
西得樂(lè)Matrix Ecoven烘爐減少了加熱模塊和燈具數(shù)量，縮短了瓶胚加熱時(shí)間，相比上一代設(shè)備，電耗降低高達(dá)45%。此外，Combi Predis FMa簡(jiǎn)化了生產(chǎn)操作，只需一名操作員即可操作設(shè)備；與單機(jī)設(shè)備相比，可降低高達(dá)30%的生產(chǎn)運(yùn)行成本。
創(chuàng)造連續(xù)無(wú)菌生產(chǎn)新紀(jì)錄
除開發(fā)行業(yè)領(lǐng)先的創(chuàng)新無(wú)菌技術(shù)，西得樂(lè)還致力于確保無(wú)菌設(shè)備在日常使用中的可靠性和效率。Combi Predis FMa的設(shè)計(jì)，可在兩個(gè)清洗和殺菌周期間連續(xù)生產(chǎn)運(yùn)行165個(gè)小時(shí)，這是所有無(wú)菌設(shè)備的最長(zhǎng)持續(xù)生產(chǎn)記錄。
在如今的飲料市場(chǎng)，這一紀(jì)錄無(wú)疑為生產(chǎn)商帶來(lái)了最長(zhǎng)無(wú)菌裝瓶生產(chǎn)無(wú)故障運(yùn)行時(shí)間。相應(yīng)地，使之具備了更強(qiáng)的高低酸產(chǎn)品瓶裝生產(chǎn)能力。清洗和殺菌周期的減少，使零部件經(jīng)受的壓力更小，延長(zhǎng)了使用壽命，減少了維護(hù)。
業(yè)內(nèi)專家預(yù)測(cè)，未來(lái)幾年里，敏感性產(chǎn)品將成為飲料行業(yè)發(fā)展的主要推動(dòng)因素。PET包裝以其生產(chǎn)靈活性和極佳的安全特性，有望在這類飲品生產(chǎn)中扮演重要角色。新推出的西得樂(lè)Matrix Combi Predis FMa融合了西得樂(lè)Matrix系列吹瓶機(jī)的所有創(chuàng)新，以及過(guò)去幾年干式瓶胚殺菌解決方案不斷的技術(shù)改進(jìn)，利用干式瓶胚殺菌技術(shù)，為飲料行業(yè)帶來(lái)高速無(wú)菌解決方案。在不影響操作簡(jiǎn)捷性和食品安全的前提下，實(shí)現(xiàn)極佳的總擁有成本（TCO）。